#记忆#蛋黄酱三明治

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.04.26 04:02

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主料

• 熟鸡蛋 ：一个
• 色拉酱 ：适量
• 吐司 ：2片

辅料

• 培根 ：2片
• 紫甘蓝 ：适量
• 胡萝卜丝 ：适量
• 生菜丝 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 取一颗鸡蛋，煮熟切成末备用。
• 第二步
  2. 在拌入色拉酱，蛋黄酱也可，个人建议用减脂的色拉酱。因为新鲜鸡蛋已经有弄弄的蛋像只需简单清淡的色拉酱调味即可。
• 第三步
  3. 面包切除四边，在上面均匀铺满蛋黄酱。
• 第四步
  4. 铺上培根，因为要切对角线，所以可以适当调整培根的形状，这样切出来的三明治才更美。
• 第五步
  5. 铺上紫甘蓝丝 胡萝卜丝 生菜丝 和色拉酱这样能更好地粘住面包。
• 第六步
  6. 最后再培根上铺上生菜和色拉酱。
• 第七步
  7. 压紧，对角线切开。完美的三明治成型啦。
• 第八步
  8. 欣赏一下自制多料 丰富的三明治吧。

烹饪技巧

• 面包最好买大一点，方便切。

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