韭香豆干炒香肠

准备时间:无

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.05.30 06:17

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主料

• 韭菜 ：一小把
• 香肠 ：一根
• 豆腐干 ：四块

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 韭菜去头去老叶，浸泡洗净切成段待用
• 第二步
  2. 豆腐干洗净先横着一批二（小心手），然后切丝
• 第三步
  3. 香肠切片
• 第四步
  4. 取一锅放入水烧开，把韭菜放入烫一下马上捞出沥干
• 第五步
  5. 锅上火加热，倒入适量油，油热倒入豆腐干丝和香肠片煸炒，加适量盐
• 第六步
  6. 加适量水，加盖焖烧二三分钟
• 第七步
  7. 待豆腐干熟软后，加入烫过的韭菜一起煸炒
• 第八步
  8. 加适量糖、味精调味
• 第九步
  9. 煸炒均匀，淋少许麻油盛出

烹饪技巧

• 吃完韭菜以后，一定要记得刷牙或漱口哦。

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