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全麦土司
DIY全麦主食大土司
DIY全麦主食大土司

DIY全麦主食大土司

准备时间:无
烹饪时间:60分钟
发布时间:2018.05.14 06:04

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主料

  • 热水 ：250
  • 全麦面粉 ：450
  • 牛奶 ：150
  • 橄榄油 ：40
  • 面粉 ：50

辅料

  • 盐 ：5
  • 白糖 ：50
  • 快速酵母 ：5

具体步骤

  • 第一步
    1. 配料：250g热水冲进50g面粉，搅拌放凉后；加入450g全麦面粉、150g牛奶、5g快速酵母、40g橄榄油、50g白糖、5g盐，揉成光滑可延展成薄膜的面团；
  • 第二步
    2. 在面包筒里，继续发酵到3倍大
  • 第三步
    3. 烤箱预热180度，上下火烤40~45分钟

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全麦土司 全麦土司
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全麦土司是现在最常见的美食点心了，现在每家面包西点店里面都可以看到它的，人们有时候还会用它来当午饭晚饭来，做法也很简单而且里面的荤素搭配也是非常的健康合理的哈，……

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