1：炒这类素菜，我喜欢用蚝油作为调味料，会比较鲜甜，蚝油有咸味，我没有另外放盐，口味太重不太好，尽量吃得清淡点吧。2：腐竹一定要提前泡软，因为炒的时间不长，如果腐竹不泡软的话不好吃。3：黄瓜和腐竹都是易熟的材料，所以总的炒菜过程也就3分钟左右，不用盖锅盖。4：不喜欢放蚝油的话，就放点盐和白糖调味也不错。
凉拌腐竹，这是一道由腐竹为主要原材料制作出来的菜品，吃起来凉……
美味的腐竹焖鸭，腐竹焖鸭是一道地道美味的家常菜，腐竹含蛋白质……
腐竹木耳鸡蛋，餐桌上常见的美味菜肴，其特点是色香味俱全，味道……
麻辣烫制作非常的简单，需要很多很多的食材，比如牛百叶、各种菜……
腐竹
粗茶淡饭
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