黄金豆腐

准备时间:无

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.06.21 07:00

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主料

• 嫩豆腐 ：一块
• 一块 ：三个
• 香葱 ：一小把

辅料

• 一小把 ：适量
• 胡椒粉 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 豆腐切小丁，入盐水中焯水，涝出沥干
• 第二步
  2. 咸蛋黄挖出、香葱切葱花备用
• 第三步
  3. 坐锅热油，放咸蛋黄翻炒，一分钟后加少许盐、胡椒粉翻炒均匀，关火
• 第四步
  4. 把焯好的豆腐铺在盆里，上面入炒好的咸蛋黄，最上面撒上香葱即可

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