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黄花菜炒冬瓜
黄花菜炒冬瓜

黄花菜炒冬瓜

准备时间:
烹饪时间:15分钟
发布时间:2018.05.29 06:53

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 抓一小把黄花菜用清水泡半个小时
  • 第二步
    2. 冬瓜切小条
  • 第三步
    3. 虾皮、姜片洗净备用
  • 第四步
    4. 黄花菜挤干
  • 第五步
    5. 枸杞适量洗净
  • 第六步
    6. 所有食材准备就绪
  • 第七步
    7. .锅洗净烧热,将油加热
  • 第八步
    8. 爆香大蒜,冬瓜入锅
  • 第九步
    9. 迅速翻炒,加适量盐
  • 第十步
    10. 炒至半熟,加入原先泡好的黄花菜
  • 第十一步
    11. 加入准备好的配料,翻炒一下
  • 第十二步
    12. 加少量清水.加点味精

烹饪技巧

  • 管小伟黄花菜提示您:黄花菜选用晒干的干菜,色暗黄两头有点发黑的黄花菜才是天然无添加的,黄花菜干菜色金黄,外观非常漂亮的是加工过的黄花菜,大家请注意.

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馋嘴猫

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炒冬瓜的做法 炒冬瓜的做法
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