油炸藕盒

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.11.06 06:34

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主料

• 藕 ：适量
• 肉馅 ：适量
• 面粉 ：适量
• 鸡蛋 ：适量

辅料

• 葱 ：适量
• 生抽 ：适量
• 鸡精 ：适量
• 食用油 ：适量
• 食盐 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 将肉加葱一起用搅拌机搅好，肉要选择肥瘦相间的，肉馅里加入一个鸡蛋然后加入生抽鸡精食用油食盐一起搅拌均匀，
• 第二步
  2. 面粉加一个鸡蛋调好，将藕用刀切片,但是不要切断,两边有一丝相连
• 第三步
  3. 将藕两片之间塞上肉馅,沾上面糊,锅内倒油后,油温烧至七八成热后加藕盒放入改小火慢慢炸,炸至两面金黄即可

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油炸藕盒子

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油炸藕盒子，是一个地方的特色小吃，味道很好，有些特殊的地方风味儿，莲藕脆脆的，里面再加一点其他的食材就可以达到外脆里嫩的效果，当然它的营养价值也是不可以忽视的，……

包含食材

• 猪肉
• 藕

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