登录 手机九州醉

m.zhms.cn

首页
菜谱
酒酿乌骨鸡汤
蘑菇木耳乌骨鸡汤
蘑菇木耳乌骨鸡汤

蘑菇木耳乌骨鸡汤

准备时间:无
烹饪时间:20分钟
发布时间:2018.06.06 03:17

  • 1677人看过
  • 12
  • 收藏

主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 从超市买的干木耳，用热水泡发（省时），20分钟后清洗干净
  • 第二步
    2. 蘑菇泡水后洗干净，切片
  • 第三步
    3. 生姜切片，鸡已提前从冰箱取出解冻，清洗干净
  • 第四步
    4. 锅里放入生水和鸡，水位没过鸡身，开大火，烧开后关火，整鸡取出冲水，以去腥和去除浮末
  • 第五步
    5. 取砂锅，放入整鸡、木耳、蘑菇、枸杞、生姜、料酒，放水开大火煮
  • 第六步
    6. 大火烧开后转小火炖煮，一共煮了3小时，要是平时时间紧，2小时也够了
  • 第七步
    7. 煮的时候没放盐，捞起喝的时候自己加的，味精不用加了，鸡汤本身很鲜美
  • 第八步
    8. tips：尽管没放油，煮好后觉得还是略油了。总结一下，可能是锅太小，水放少，料放太多的缘故。喝的时候撇去上面一层再喝。烧汤的朋友不能太贪心?

12

收藏

分享

更多 创业分享

桃花香满堂

桃花香满堂

共有466个成果

TA的其他成果

婴儿辅食-菠菜粥
自制方包盒子
薄脆（煎饼果子）
苹果蛋糕
家常版心太软
淼淼，肉片丝瓜
「刀削面」用刀削出来的片片美味
土豆炖鸡
查看全部
酒酿乌骨鸡汤 酒酿乌骨鸡汤
14
已被1981人参考

酒酿乌骨鸡汤的主要食材有酿的酒和乌骨鸡，它是一道富含营养价值非常高的家常菜。酒酿乌骨鸡中的乌骨鸡是相当名贵的药材，其全身入药，骨肉和内脏都有较高的药用价值，特别……

包含食材
相关做法
酒枣 乌骨鸡 姜 枸杞

热门推荐

全部其他的“酒酿乌骨鸡汤”做法

蘑菇木耳乌骨鸡汤评论

发表评论需要登录

评论

其他人还在看

热门项目：
熟食加盟品牌 全国小蛮螺螺蛳粉有多少家店 开一家炸鸡店流程 开个卤菜店要多少钱 中国十大卤菜排行 糕点加盟有哪些 牛排加盟店自助餐 金味德牛肉面 清真火锅加盟店排行榜 砂锅串串加盟 开个冒菜加盟店 快餐加盟店免加盟费 泸州老窖酒水代理 麻辣小龙虾加盟哪个好 韩式炸鸡店加盟韩味购 邯郸做餐饮加盟哪家好 加盟柠檬工坊费多少 茅台醇香加盟的流程 鸡排加盟店成本
展开
热门标签：
广州有哪些奶茶加盟店 只做外卖的米线加盟店 开家火锅品牌连锁店 玛喜达年糕火锅加盟优势 奶茶店铺怎么加盟 重庆火锅配方 龙潮烤鱼 沧州火锅店加盟 自助火锅加盟费多少钱 果唛奶茶加盟店 奶茶加盟费贵吗 泥炉烤肉 广元火锅加盟店 串串香加盟胡记 火锅店加盟多少钱 加盟奶茶店大概多少钱 加盟小火锅店排行榜 皇家奶茶加盟多少钱 小县城适合开什么店 樱兰寿司有哪些加盟条件 串串香加盟老妈 汉丽轩烤肉自助 湖南奶茶连锁店加盟 餐饮汉堡加盟
展开