剁椒韩味粉丝

准备时间:无

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.06.11 05:11

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主料

• 红薯粉丝 ：2两

辅料

• 青辣椒 红辣椒 ：各两个
• 胡萝卜 ：一小根
• 韩式辣酱 ：适量
• 生抽 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 红薯粉丝在热水里泡1个小时
• 第二步
  2. 辣椒红萝卜切丁
• 第三步
  3. 油锅烧热，放入辣椒胡萝卜炒香
• 第四步
  4. 加入2大勺水和1大勺酱油，放粉丝快速翻炒，避免粘锅。最后放入1大勺韩国辣酱拌匀就可以起锅了！

烹饪技巧

• 四川辣椒来剁最好了，香辣下饭。最好用红薯粉丝哦，比较精道。粉丝下锅不要太久。料拌匀就行因为基本上已经泡熟了

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