千层肉饼

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.06.16 03:06

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 将面粉加少许温水，活成柔软的面团，盖上湿布醒上一会儿。
• 第二步
  2. 肉馅加上大葱碎，放入盐，五香粉，味精，酱油，白糖，甜面酱，适量食用油拌匀。
• 第三步
  3. 将面团放到案板上揉匀，用擀面杖擀成一个大的面片。
• 第四步
  4. 将调好味的肉馅均匀的铺在面片上（一定要抹匀），从面片的一端开始卷，卷成一个卷。
• 第五步
  5. 将面卷揪成均匀的剂子，揪好后剂子的两端要捏死，免得在烙的时候露馅，用擀面杖擀成饼。
• 第六步
  6. 电饼铛预热，滴上几滴食用油，放入做好的千层饼，烙熟即可。

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千层肉饼

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