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1、此款饭团主要是体现它的鲜味,所以无需添加过多调料,只需一点万字酱油加入饭团,就很有味道了,无需蘸食,方便携带。2、饭团种类很多,使用不同的配料,或是各种配料的不同组合,都能够做出各种不同风味的饭团。3、烹制饭团的关键在于,先要用水湿手,这样米饭就不会粘在手上。如果不想沾手就带上一次性手套沾点水来捏也可以。4、使用万字酱油,不会破坏本身食材的鲜味,体现了食材的原汁原味。
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栗子小厨
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