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香蕉煎饼
香蕉煎饼

香蕉煎饼

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.09.01 06:38

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主料

辅料

  • 黄油20
  • 糖 :25
  • 泡打粉 :2
  • 香蕉适量
  • 果酱 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1. 牛奶温热备用
  • 第二步
    2. 把面粉筛入牛奶里
  • 第三步
    3. 加入糖、鸡蛋、黄油和泡打粉
  • 第四步
    4. 搅拌成均匀的面糊
  • 第五步
    5. 平底锅刷入少许黄油
  • 第六步
    6. 中小火加热平底锅,舀适量面糊在锅中
  • 第七步
    7. 中间放入一片香蕉片
  • 第八步
    8. 一面金黄后,翻面煎至金黄即可吃的时候撒上糖粉和果酱更美味哦

烹饪技巧

  • 1.牛奶加热至30-40度,以便更好的稀释面糊2.黄油室温软化即可3.少量泡打粉的加入,可以增加煎饼的蓬松感4.热锅刷少量黄油,中小火煎至两面金黄5.吃的时候撒上糖粉和果酱,味道更棒哦

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香蕉煎饼 香蕉煎饼
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香蕉蕉饼吃起来主要是由香蕉和面粉等原料制成,香蕉煎饼吃起来有着甜甜的,脆脆的口感,油而不腻,还有着浓郁的香蕉味儿,在下午茶的时候,来一份这个简直是完美,要趁热食……

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