家庭自制奶白鲫鱼汤

准备时间:15分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.07.07 08:11

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主料

• 鲫鱼 ：一条
• 白萝卜 ：半根

辅料

• 姜丝 ：适量
• 葱花 ：适量
• 食用油 ：适量
• 盐 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 鲫鱼洗净沥干（必须把鱼肚里的黑膜洗净，不然会腥）
• 第二步
  2. 白萝卜切条，备用。
• 第三步
  3. 锅烧热，倒入食用油，放姜丝防粘。放鲫鱼煎到两边微黄。
• 第四步
  4. 将煎好的鲫鱼放入已烧开的热水里，将白萝卜条加入汤中。大火煲10分钟后改小火煲20分钟。
• 第五步
  5. 加入葱花，盐，即可享用鲜甜鲫鱼汤。

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