罗宋汤

准备时间:15分钟

烹饪时间:60分钟

发布时间:2019.05.20 06:15

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 红肠去皮切成条。
• 第二步
  2. 土豆去皮同样切成条。
• 第三步
  3. 洋葱切成条。
• 第四步
  4. 牛心菜切小片洗净。
• 第五步
  5. 热锅，加油，放入洋葱煸炒后放入锅中。
• 第六步
  6. 土豆、牛心菜同样操作，放入锅中，加大量水，大火煮。
• 第七步
  7. 番茄沙司在油锅中煸炒一下起香。
• 第八步
  8. 将红肠和炒过的番茄沙司放入锅中，转小火煮，最后加适量盐调味。

烹饪技巧

• 切洋葱前把刀放在冷水里浸一会儿，再切就不会刺眼睛了。

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