美味溜肝尖

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.07.26 04:29

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主料

• 猪肝 ：七两
• 胡萝卜 ：一根
• 青椒 ：一个
• 洋葱 ：半个

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 猪肝洗净切片在热水中过一下
• 第二步
  2. 胡萝卜、青椒、洋葱切片备用
• 第三步
  3. 锅中放油，下入辅料炒香
• 第四步
  4. 下入焯过水的猪肝翻炒
• 第五步
  5. 下去备好的汁（一勺料酒、两勺糖、三勺醋、四勺酱油、五勺水）
• 第六步
  6. 最后勾芡关火

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