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五彩大拉皮
五彩大拉皮

五彩大拉皮

准备时间:5分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.07.11 07:14

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主料

  • 拉皮~ :适量
  • 黄瓜~胡萝卜 :适量
  • 鸡蛋皮~木耳 :适量
  • 猪里脊~葱蒜~ :适量

辅料

  • 芝麻酱~陈醋 :适量
  • 辣椒油~糖~盐~海鲜酱油 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1. 把拉皮切丝~垫在盘底~黄瓜~胡萝卜~摊好的鸡蛋皮~木耳都切成丝~木耳丝需要用开水焯一下!~
  • 第二步
    2. 猪里脊肉~切丝~葱切丝蒜切末!~锅中留底油~葱丝蒜末爆锅下里脊丝炒散~加料~酱油~白胡椒粉~糖盐~炒好后淋香油!~
  • 第三步
    3. 把芝麻酱用水泻开~加陈醋~糖~海鲜酱油~盐~辣椒油调成酱汁!~
  • 第四步
    4. 把所有原料~加酱汁拌匀

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