糖醋排骨

准备时间:5分钟

烹饪时间:12分钟

发布时间:2018.11.18 08:10

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 锅里放少许油，中小火放入冰糖，放排骨慢慢炒到糖溶掉，排骨变成金黄色为止。
• 第二步
  2. 完全上色后倒入半碗水，加少许盐，小火煮20分钟。
• 第三步
  3. 水分剩三分之一时加葱白，姜丝，小香芹继续煮3分钟左右。
• 第四步
  4. 开大火，倒入香醋，调成中火翻炒约一分钟即可。

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