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韩国泡菜锅
韩国泡菜锅
韩国泡菜锅

韩国泡菜锅

准备时间:3分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2019.03.28 01:01

韩国泡菜锅是最近比较流行的食品，大家都喜欢泡菜的味道，辣辣的非常好吃，还流行起了各种泡菜的零食。今天我们就来说说韩国泡菜锅怎么制作呢，大家肯定都非常喜欢泡菜锅，所以我们喜欢的食物就要自己动手制作啊，一起来吧。

更多详情
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主料

辅料

  • 蒜末 ：适量
  • 姜 ：适量
  • 葱 ：适量
  • 盐 ：适量
  • 香油 ：适量

具体步骤

  • 韩国泡菜锅的做法图解一
    第一步
    1. 先准备材料吧，五花肉切片；洋葱切丝；豆腐切片；蒜压成泥；姜切片；葱斜刀切小段；泡菜如果是整棵的，也需要切一下。
  • 韩国泡菜锅的做法图解二
    第二步
    2. 做法非常省事，材料准备好就可以下锅煮了，选择一个深点的锅。
  • 韩国泡菜锅的做法图解三
    第三步
    3. 先倒入一点油，烧热后下入蒜末、姜片、葱花炒香，然后下入洋葱丝继续炒香。这时放入五花肉，炒至变色后放入泡菜，翻炒几下后倒入清水。如果有高汤的话最好了，为了方便我们倒入清水即可。
  • 韩国泡菜锅的做法图解四
    第四步
    4. 烧开后转小火炖制10-15分钟，然后放入豆腐片，煮至豆腐成熟即可，最后放些盐，香油，少许白糖增加味道即可。
  • 韩国泡菜锅的做法图解五
    第五步
    5.豆腐金针菇都放入小锅里小火煮煮
  • 韩国泡菜锅的做法图解六
    第六步
    6.小火煮后出锅啦

烹饪技巧

  • 小提示：豆腐下入锅中后搅动的时候要小心，以免豆腐碎掉。

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韩国泡菜锅 韩国泡菜锅
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将泡菜和不同的食材放在同一个锅里烹饪，不仅味道鲜美，而且富含营养。泡菜的酸辣混入鲜嫩的豆腐，一口咬下去是口感与味道的双重享受，大量的蔬菜，如红萝卜，玉米，香菇，……

包含食材
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