好吃的盐焗虾

准备时间:3分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.09.06 04:07

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主料

• 基围虾 ：200
• 海盐 ：适量
• 葱段 ：适量
• 姜 ：适量

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 在一个干净无水的不锈钢煮锅里，倒入一袋黄酒（或者料酒）
• 第二步
  2. 将全部的基围虾，倒入酒里
• 第三步
  3. 在做法3的基础之上，加适量凉水，盖上透明锅盖
• 第四步
  4. 在做法4的基础之上，开中火，将基围虾煮一煮，消消毒
• 第五步
  5. 待基围虾全部不再跳动之后，捞出基围虾，用凉水清洗干净，备用
• 第六步
  6. 在一个片锅里面，铺上一层海盐，将海盐开中火，加热一分钟
• 第七步
  7. 待加热一分钟之后，把备用的基围虾，铺在海盐上面，加热五分钟
• 第八步
  8. 基围虾加热之前，放上切好的葱段、姜片
• 第九步
  9. 待全部的基围虾，颜色变红即可

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