东北版腊肠焖饭

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.08.10 07:58

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 大米提前泡一小时
• 第二步
  2. 土豆 胡萝卜 洋葱切丁 葡萄干泡软
• 第三步
  3. 东北腊肠斜切薄片
• 第四步
  4. 油热后依次下入土豆 洋葱 胡萝卜翻炒
• 第五步
  5. 下入酱油 料酒翻炒片刻（酱油多一些 焖饭时上色
• 第六步
  6. 加入提前泡好的大米翻炒（此时可以关火 主要是为了拌匀）
• 第七步
  7. 把拌匀的米放入饭锅内 铺上腊肠 加入比平时焖饭稍微少一些的水（因为米之前泡过） 按煮饭键
• 第八步
  8. 香喷喷的腊肠焖饭出锅喽

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