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家常彩虹牛肉
家常彩虹牛肉

家常彩虹牛肉

准备时间:7分钟
烹饪时间:15分钟
发布时间:2019.06.12 09:20

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 首贴准备不够充分步骤不够详尽还望诸位见谅日后我会改进
  • 第二步
    2. 牛肉切片用淀粉料黑胡椒味半小时杏鲍菇胡萝卜姜蒜切片彩椒洋葱切滚刀块西兰花飞水过冷河备用
  • 第三步
    3. 锅烧热下底油姜蒜爆香下牛肉断生后下胡萝卜杏鲍菇加入生抽
  • 第四步
    4. 加入西兰花翻炒二分钟后下洋葱炒半分钟后加入盐鸡精(也可以不放)加彩椒最后下薄芡汁(蚝油也行)关火盛盘ok啦

烹饪技巧

  • 据说每日吃五色蔬菜可保健康常驻'可忙碌的都市人每日工作'交通'已经疲惫一身'没那么多精力搞左一盘右一盘'炒起来费时间'吃完还要多洗盘子'于是乎激发了我的创作灵感'不如自创个"彩虹菜系"所谓彩虹菜就是将各色应季时蔬'赤橙黄绿白褐紫等'放在一起'炒一大盘'摄入油少了更健康'还省时'省心'今日剩余辅料明天换个主料继续彩虹''各种主料随心搭'各种辅料任你赔'

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