煎椒茄子

准备时间:5分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.07.30 03:47

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主料

• 茄子 ：2根
• 二荆条 ：6根

辅料

• 大蒜 ：2个
• 生抽 ：1汤勺
• 白糖 ：1料勺
• 老陈醋 ：3料勺
• 生清油 ：3料勺

具体步骤

• 第一步
  1. 先把茄子蒸好备用，也可以用煮。但是，味道没有蒸出来的好。
• 第二步
  2. 把二荆条煎好备用
• 第三步
  3. 把上面的调料加上备好的二荆条，到在蒸好的茄子上面就可以了！

烹饪技巧

• 大蒜要独蒜哦！觉得不够酸的可以多加点醋，不会吃生清油的也可以不加生清油！但是我觉得你也可以试着加点。茄子可在蒸饭的时候放在电蒸锅的蒸格上面蒸哦。

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