美味牛奶饼干(应该是淡奶油饼干～)

准备时间:10分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.07.23 06:04

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 黄油隔热水【融】化
• 第二步
  2. 加入蛋液，淡奶油搅匀
• 第三步
  3. 糖粉和低筋粉混合后过筛，加入上一步的混合液中
• 第四步
  4. 整成面团后盖上保鲜膜松弛10分钟
• 第五步
  5. 用擀面杖擀成约2mm厚的面片用刀切成小方块，摆入铺好油纸的烤盘中，烤箱180°预热中层10分钟即可～(这个面团不是很粘可以直接放案板上擀)
• 第六步
  6. 剩下的一点用巧克力加工了一下～
• 第七步
  7. 也可以用模具按～

烹饪技巧

• 烤完可以放在烤箱里焖一会儿～

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牛奶饼干

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牛奶饼干是一道以饼干、牛奶为主料，以蜂蜜等为辅料经过大火烤制等烹饪方法做成的一道甜品，加入蜂蜜之后使得做出来的饼干味道更加的甜脆。蜂蜜中含有大量的单糖葡萄糖、果……

包含食材

• 牛奶
• 饼干

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