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蓝莓山药
蓝莓山药

蓝莓山药

准备时间:5分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.11.01 01:50

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 铁棍山药洗干净削皮,切小段上锅蒸熟(用筷子戳下没有硬芯即可)。晾温后装在食品带中,挤出部分空气封上袋口,用你能想到的任何工具把袋里的山药压碎,制成细腻的泥状,尽量不要有结块。
  • 第二步
    2. 在山药泥中加入少量的盐和奶搅匀(强烈建议手下没量的童鞋分多次少量交如牛奶,毕竟山药泥的制作时间不短哦!) 把调制好的山药泥做成想要的造型放入盘中(MM和DD们在做造型时千万要带一次性手套)。
  • 第三步
    3. 将蓝莓酱放入少量水和糖,大火煮开转小火熬至粘稠,倒出冷却。(如果水放多了且没时间用小火熬的童鞋注意了,你可以勾兑淀粉也能粘稠,就是我这个样子的)
  • 第四步
    4. 将调好的蓝莓酱淋在山药泥上即可。

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蓝莓山药 蓝莓山药
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蓝莓山药中的山药是一种非常有名的食材,山药中的维生素丰富,但不宜多吃,会伤害身体,山药中的营养很容易吸收,用山药来做成美食更加美味营养,还可以保护肝脏,排毒养颜……

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