韭菜煎蛋

准备时间:7分钟

烹饪时间:7分钟

发布时间:2018.12.01 04:58

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 洗干净韭菜，鸡蛋准备好
• 第二步
  2. 韭菜切段，瘦肉剁成肉末，我切的丝，一起用盐和酱油腌好
• 第三步
  3. 鸡蛋打好，同样放盐如味
• 第四步
  4. 锅中放适量油，大火烧热转小火准备
• 第五步
  5. 先用勺放一勺蛋液，等起泡时放韭菜在蛋液上，然后掀一边蛋盖住另一边，小煎一下，直到熟透，
• 第六步
  6. 一个一个慢慢煎熟，装盘
• 第七步
  7. 成品

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韭菜煎蛋

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韭菜煎蛋这道美味的营养价值也是很高的，这道菜也是我们生活里很常见的一个家常菜了，而且制作这道菜也不需要太多的制作步骤，有一定的制作经验就可以制作出这道营养美味的……

包含食材

• 鸡蛋
• 韭菜

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