豆浆机做皮冻

具体步骤

• 第一步
  1. 猪皮，胡萝卜。
• 第二步
  2. 猪皮放锅里煮三分鐘
• 第三步
  3. 把肥油和猪毛刮掉，话说我是用指甲钳把毛一根一根钳掉的，我肯定是吃饱撑着了……
• 第四步
  4. 把猪皮切成细条
• 第五步
  5. 分好量放冰箱里冷藏，方便下次取用。
• 第六步
  6. 胡萝卜切丁
• 第七步
  7. 取切好的猪皮、胡萝卜若干(网上介紹是100克左右，我家沒秤只好随意了)，放豆浆机里，加水最低水位线，按米糊键。完成后倒进盆子，待冷却后放冰箱冷藏，冻好的皮冻如果不好倒出，用刀子划一圈就好了。
• 第八步
  8. 冻好的皮冻
• 第九步
  9. 切块装盘，浇上卤汁就可以食用了，颜不错吧。
• 第十步
  10. 品尝~~