美味排骨烧土豆

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2018.09.29 05:41

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主料

• 排骨 ：1000
• 士豆 ：3个

辅料

• 葱\姜\花椒\八角\皮\香叶 ：适量
• 糖\盐\耗油 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 选用带肥些的排骨，过水去腥：
• 第二步
  2. 去腥同时削土豆滚刀切用盐水泡；
• 第三步
  3. 另起一锅起油放入2勺糖烧糖汁，等起沫放入排骨上色，
• 第四步
  4. 4，翻炒几下加入大料干红辣椒，葱姜，加入开水，大火烧开，倒入沙锅，小火幔炖，炖上30分钟，奌入耗油，可以放入盐，约过，5分钟，倒入沥干的士豆，烧15分钟，收计，撒小香葱，即可

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