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家常凤爪香菇汤
家常凤爪香菇汤

家常凤爪香菇汤

准备时间:5分钟
烹饪时间:15分钟
发布时间:2018.10.15 06:59

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主料

  • 乌鸡爪 :6只
  • 香菇10朵
  • 1块

辅料

  • 盐 :1小勺

具体步骤

  • 第一步
    1. 鸡爪剁除趾尖,每只剁成两段洗净。
  • 第二步
    2. 香菇泡软拧干,去蒂头切成两半,姜洗净切片。
  • 第三步
    3. 鸡爪、香菇、姜放入锅中,加1500毫升水以大火煮沸,加盐,味精可加可不加。

烹饪技巧

  • 人人皆宜,特别是中年妇女、老年人或男性皆可经常食用。

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