韭黄炒牛肉

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2018.11.23 05:08

• 1580人看过
• 15
• 收藏

主料

• 牛肉丝 ：适量
• 韭黄 ：适量

辅料

• 鸡蛋 ：适量
• 料酒 ：适量
• 盐 ：适量
• 生抽 ：适量
• 老抽 ：适量
• 醋 ：适量
• 辣椒粉 ：适量
• 淀粉 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 牛肉丝放料酒。生抽。老抽。盐。鸡蛋。淀粉腌制
• 第二步
  2. 锅里放油。之后加入腌好的牛肉翻炒到变色
• 第三步
  3. 韭黄切断。
• 第四步
  4. 切好的韭黄和变色的牛肉丝一起炒。加入生抽。老抽。醋。辣椒粉（我放了很多醋因为自己的喜好加了辣椒粉。不喜欢酸可以少放。辣椒粉可以不加）炒到韭黄变软即可

烹饪技巧

• 我喜欢醋的酸和韭黄的搭配。口味可以根据自己的喜欢调整哦～辣椒粉也是自己的爱好可以不加哦！

15

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3914 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2413 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1711 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3457 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  347 次播放

紫草香精

共有443个成果

TA的其他成果

查看全部

韭黄炒牛肉

15

已被3866人参考

韭黄炒牛肉是一道很常见的菜肴，韭黄是一种蔬菜，它和韭菜还不一样，里面含有丰富的蛋白质，炒出来的菜口味很好，能增进食欲，便于下饭。牛肉肉质鲜美，和五花肉味道不一样……

包含食材

• 韭黄

相关做法

韭黄

• 
  醋溜三丝
  15人点赞
• 
  家常菜醋溜三丝
  558人点赞
• 
  家常菜醋溜三丝
  145人点赞

全部其他的“韭黄炒牛肉”做法

• 
  桃花香满堂
• 
  初夏的美味

韭黄炒牛肉评论

发表评论需要登录

评论

• 
  醋溜三丝

  醋溜三丝，吃起来酸酸甜甜的，胃口让人大增，也促进肠胃消化，加……

• 
  山椒鱼

  酸辣开胃，解馋减压，吃上一口，胃口大振，精神爽快，是下饭的一……

• 
  韭黄大肉饺子

  韭黄大肉饺子我们自己在家里面包饺子的时候都应该记住的，就是可……

• 
  韭黄三鲜馅饺子

  韭黄三鲜馅饺子吃起来特别的好吃，我比较喜欢吃饺子也经常在家里……