松松 面包机版肉松

准备时间:10分钟

烹饪时间:60分钟

发布时间:2018.08.11 02:42

• 1196人看过
• 20
• 收藏

主料

• 大排肉 ：500

辅料

• 盐 ：5
• 糖 ：20
• 生抽 ：15
• 料酒 ：10
• 姜汁 ：10
• 色拉油（玉米油） ：15

具体步骤

• 第一步
  1. 肉洗净切成小段，加料酒姜片放入锅中大火煮开后转小火焖煮2小时（节约能源，我用的高压锅）直至肉很容易用筷子戳开
• 第二步
  2. 肉取出，出除杂物之后，用温水清洗干净
• 第三步
  3. 将所有的辅料放入碗中，微波高火1分钟，糖和盐融化即可，拌匀
• 第四步
  4. 肉放入保鲜袋中，用擀面棍擀松之后，放入面包机中，放入混合好的辅料拌匀（我是放在一个大碗中，拌匀后倒入面包机中）
• 第五步
  5. 面包机选择果酱程序，果酱程序是1小时20分钟，先弄一个完整的程序结束后，在开始一边，到还剩下20分钟的时候强制按下暂停键
• 第六步
  6. 取出面包机内桶，倒入烤盘上平铺开，凉透后就可以装入密封盒中了，松松软软的肉松就做好了啦！

烹饪技巧

• 千万要根据自家面包机的大小来定制肉的重量啊，不然太多了搅拌过程中会掉出来，然后粘在加热管上，那个味道就不好闻啦！！！

20

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3914 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2413 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1711 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3457 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  347 次播放

曲奇爱猫

共有493个成果

TA的其他成果

查看全部

猪肉松的做法

18

已被1646人参考

猪肉松的做法，挺适合不喜欢吃肉的朋友，因为猪肉经过层层工序，变得特别可口，美味。在吃猪肉松的同时，如果你再配上一片面包，一杯牛奶，可以说是又营养又健康的早餐，舒……

包含食材

• 猪肉

相关做法

猪肉

• 
  家常烩白菜
  11人点赞
• 
  美味的煎饺
  1511人点赞
• 
  美味的皮蛋瘦肉粥
  669人点赞

热门推荐

• 花甲加盟
• 石锅鱼加盟
• 炸酱面加盟
• 泰国菜加盟
• 火锅店加盟
• 烤鱼加盟
• 生煎加盟
• 汉堡加盟

全部其他的“猪肉松的做法”做法

• 
  酒中君子
• 
  哎做菜的丹丹
• 
  外婆记忆
• 
  亿个吃货

松松 面包机版肉松评论

发表评论需要登录

评论

• 
  皮蛋瘦肉粥

  皮蛋瘦肉粥，最需要的食材就是新鲜的皮蛋了，而皮蛋中富含了丰富……

• 
  煎饺

  煎饺看起来都很有食欲，它是北方人民所喜欢食用的一种食物，因为……

• 
  烩白菜

  烩白菜，大白菜适合所有人食用。更适宜于慢性习惯性便秘，伤风感……

• 
  混沌

  混沌，属于面食类，皮包馅儿，外观类似于饺子或抄手，但混沌的皮……