毛血旺

准备时间:3分钟

烹饪时间:15分钟

发布时间:2019.04.28 06:16

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 血、午餐肉、千叶豆腐、切片，
• 第二步
  2. 牛百叶、豆腐皮、切丝
• 第三步
  3. 葱姜切丝，
• 第四步
  4. 用水抄一下豆腐皮和绿豆芽，倒入盆里垫底
• 第五步
  5. 锅里倒入油、把葱姜爆香、放番茄酱少许、郫县豆瓣一勺，锅里倒入水，放红九九小半袋，
• 第六步
  6. 把事先准备好的主料倒入锅里烧开，后倒入盆里
• 第七步
  7. 盆里放花椒和辣椒，烧一大勺油浇在辣椒上

烹饪技巧

• 做饭前要先洗菜(⊙o⊙)哦

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毛血旺的家常做法

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已被2399人参考

毛血旺的家常做法，是一种用猪血和其他蔬菜搭配作为主要原材料，在添加葱姜蒜等各种调味品后，经过大火炖煮而成的菜肴；冒血旺是四川很地方的特色家常菜，因为加入了红辣椒……

包含食材

• 猪血

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