自制冬瓜盅

准备时间:5分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.09.19 03:40

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主料

• 冬瓜 ：适量
• 鸡胸 ：适量
• 南瓜 ：适量

辅料

• 干贝 ：适量
• 火腿 ：适量
• 枸杞子 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 冬瓜挖肉上蒸炉蒸20分钟
• 第二步
  2. 鸡胸，干贝，火腿，放入冷水锅小火调汤
• 第三步
  3. 用鸡汤将冬瓜，南瓜球煮熟
• 第四步
  4. 将部分冬瓜打成泥，与汤混合，蒸10分钟
• 第五步
  5. 一层冬瓜泥，放半颗南瓜球、半颗冬瓜球
• 第六步
  6. 撒入烤过的火腿碎，泡开的枸杞子、葱花

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