番茄牛腩

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2018.08.22 04:31

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主料

• 西红柿 ：5
• 牛腩 ：适量
• 黄豆 ：一把

辅料

• 盐 ：两勺
• 糖 ：两勺
• 鸡汁 ：一勺

具体步骤

• 第一步
  1. 选绵软带砂的西红柿，切滚刀块，放入料理机打成番茄汁。
• 第二步
  2. 干黄豆和牛腩用高压锅炖22分钟，加酱油提色。
• 第三步
  3. 锅中热油，放两汤勺番茄汁，加入两勺糖两勺盐一勺鸡汁，慢慢搅拌至浓汤变红。以水：番茄汁2：1的比例加入水，倒入牛腩，切好的番茄块，炖5分钟即可

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包含食材

• 牛腩
• 番茄

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