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DIY水芹炒百叶
DIY水芹炒百叶

DIY水芹炒百叶

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.03.03 10:09

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主料

辅料

  • 白糖 :适量
  • 盐 :适量
  • 白醋 :适量
  • 蒜子 :2颗
  • 油 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1.准备材料,水芹菜,百叶,红辣椒,蒜子
  • 第二步
    2.水芹洗干净切段,百叶切丝,红辣椒切丝,蒜切末
  • 第三步
    3.坐锅起火,放适量的水烧开,
  • 第四步
    4.把百叶丝放锅内浸烫,捞出沥干水份
  • 第五步
    5.坐锅起火,锅内放适量的油
  • 第六步
    6.把蒜末倒锅内爆香
  • 第七步
    7.放入水芹煸炒
  • 第八步
    8.放入红辣椒同炒
  • 第九步
    9.最后放入百叶丝炒匀,再加入白糖、盐、白醋炒至断生即可。
  • 第十步
    10.起锅 ~享用清淡美味的菜肴啦!

烹饪技巧

  • 百叶焯水过一下,能去豆腥,色泽更好。另外放点醋更爽口开胃。

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