黄桃慕斯乳酪蛋糕

准备时间:4分钟

烹饪时间:60分钟

发布时间:2018.12.07 06:55

• 1495人看过
• 14
• 收藏

主料

• 奶油奶酪 ：250
• 淡奶油 ：250
• 黄桃罐头 ：1罐
• 糖 ：50
• 牛奶 ：50
• 鱼胶 ：5

辅料

• 炼乳 ：适量
• QQ糖 ：1袋

具体步骤

• 第一步
  1. 奶酪、牛奶、黄桃用搅拌机打碎；淡奶油和糖打成有明显波纹固体状；鱼胶用冷水泡软加入奶酪糊，隔水搅拌到无颗粒；将奶酪糊和奶油混合搅拌均匀，入模具冷藏4小时；QQ糖加少量水隔水融化，完全凉透后浇在蛋糕表面，继续冷藏一小时，凝固后摆黄桃装饰
• 第二步
  2. 脱模前用吹风机热风吹下模具，蛋糕边缘化开轻松脱模；如果怕口味太腻可以加朗姆酒或咖啡、柠檬汁几滴；这个量可以做8寸蛋糕。

烹饪技巧

• 很好做，很简单

14

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3914 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2413 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1711 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3457 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  347 次播放

爱上美食

共有501个成果

TA的其他成果

查看全部

黄桃慕斯蛋糕

18

已被2025人参考

黄桃慕斯蛋糕是我妹妹最喜欢吃的一款蛋糕了，她跟我一样都是非常喜欢吃蛋糕以及面包之类的东西。她为了自己能常常吃到蛋糕，就利用自己空余时间去报了一个蛋糕培训班，这款……

包含食材

• 牛奶

相关做法

牛奶

• 
  口感极佳的戚风蛋糕
  737人点赞
• 
  自制戚风蛋糕
  1294人点赞
• 
  自制戚风蛋糕
  1443人点赞

全部其他的“黄桃慕斯蛋糕”做法

• 
  就只是尝尝
• 
  醉心厨鲂
• 
  美厨时光
• 
  婷婷的食博客

黄桃慕斯乳酪蛋糕评论

发表评论需要登录

评论

• 
  豆腐冰淇淋

  豆腐冰淇淋这道菜的营养价值非常的高原料又简单，配料也很简单，……

• 
  戚风蛋糕

  戚风蛋糕:蛋糕是一种起源于西方的独特美食，有着丰富的营养物质……

• 
  绿豆蓉包子

  绿豆蓉包子是以绿豆馅为主料，和包子皮制成的面食。绿豆味道清香……

• 
  油干

  油干是一款独特风味的小吃，曾经就有人说过没有油干的米粉就不是……