粤西菜包籺

具体步骤

• 第一步
  1. 糯米粉在冷水搅拌 开火煮熟 再把糯米糊倒入糯米粉里
• 第二步
  2. 糊倒入粉中
• 第三步
  3. 搓匀
• 第四步
  4. 抽些做成饼状
• 第五步
  5. 冷水和粉饼高火煮 煮到饼浮起
• 第六步
  6. 再搓匀。菜包籺是否好吃关键看搓粉
• 第七步
  7. 搓完粉包陷
• 第八步
  8. 完成品
• 第九步
  9. 陷有 韭菜 白萝卜 花生 白芝麻 猪肉 虾米 腊肠
• 第十步
  10. 用热水烫过当生菜包着
• 第十一步
  11. 成品