卤锅面，定州的一种美食哦

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2019.05.24 10:20

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 白菜切条，先过开水，两分钟即可
• 第二步
  2. 可以放一些辣椒，准备炸一下，一会儿放面上
• 第三步
  3. 炸好，到碗里
• 第四步
  4. 做油锅，准备煮好的面，放进去
• 第五步
  5. 面条适量，放进去尝一下能嚼动，就可以捞出来，直接放锅里
• 第六步
  6. 撒上一点胡萝卜粒和油菜，喜辣朋友可以放上点炸好的辣椒！

烹饪技巧

• 白菜和胡萝卜提前过开水两分钟，然后捞出来煮面条。

6

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