蒜蓉豆角炒肉丝

准备时间:5分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2019.02.04 08:34

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主料

• 豆角 ：适量
• 肉 ：1块

辅料

• 蒜蓉 ：适量
• 盐，味精 ：适量
• 耗油 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 首先我们先把材料备齐。把豆角和肉都切丝
• 第二步
  2. 在锅中放入适量的油，等油热时下入肉丝翻炒，直到肉变白色
• 第三步
  3. 放入适量酱油继续翻炒。
• 第四步
  4. 放入豆角继续翻炒。放入盐，耗油，快熟时放入蒜蓉，出香味时放入味精

烹饪技巧

• 肉丝用淀粉抓过之后更加鲜美

12

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