玛格丽特饼干

准备时间:1分钟

烹饪时间:1分钟

发布时间:2018.09.03 02:58

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主料

• 面粉，玉米芡粉 ：一比一
• 黄油 ：适量
• 熟蛋黄两个 ：适量

辅料

• 白糖 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 将熟蛋黄切成碎末，我没有筛子所以是在案板上剁碎既可，将适量黄油融化，放入是一些白糖，搅拌发白膨胀一些，放入蛋黄，搅拌几下放入面粉，芡粉，比例为一比一。
• 第二步
  2. 加面粉揉成团像橡皮泥一样，放入冰箱冷藏半小时，拿出后，团成小球用拇指按压时有裂纹，放入烤箱烤，边缘泛黄即可。

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