开口笑

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.09.28 02:21

• 1689人看过
• 12
• 收藏

主料

• 红枣 ：250
• 糖粉or白糖 ：适量
• 热水 ：适量
• 糯米粉 ：适量
• 糖桂花（可不加） ：适量

辅料

• 如:盐 ：如:1勺

具体步骤

• 第一步
  1. 红枣用小刀切一个口子切到枣核的地方，把红枣掰开能看到枣核，用手抠出来就好啦，红枣不要掰成两半只要枣核能抠出来就好
• 第二步
  2. 糯米粉用温开水冲下去，用手捻一小撮糖粉，搅拌均匀成不粘手的面团，取一点点面团搓成圆形再搓成椭圆形塞入枣核的地方木有糖粉可以先用热水冲白糖搅匀了温热加入糯米粉搅拌
• 第三步
  3. 烧一锅水开了之后放入做好的开口笑隔水蒸10分钟左右，出锅后可以淋一些糖桂花..因为做的时候加糖了糯米是有甜味的而且吸收了红枣的香味直接吃就很好吃了，一定要趁热吃...

12

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3914 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2413 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1711 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3457 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  347 次播放

草莓果酱

共有461个成果

TA的其他成果

查看全部

自制开口笑

18

已被2253人参考

自制开口笑，一听菜名就感觉很有文化韵味和浓浓的幸福感哦。而这道菜确实寓意着美好和浓浓的祝福。这肯定得是道凉拌菜，里面有开口笑。不但颜色艳丽，而且味道鲜美。是很有……

包含食材

• 低筋面粉

相关做法

低筋面粉

• 
  迷你奶酥咕咕霍夫
  12人点赞
• 
  酥皮水果月饼
  15人点赞
• 
  家常柠香花生奶
  15人点赞

全部其他的“自制开口笑”做法

• 
  蓝菩提
• 
  柳绿无烟
• 
  小猪煮煮
• 
  汤锅也食尚

开口笑评论

评论

• 
  花生奶酥

  花生奶酥，口味香甜，色泽光亮诱人，外甜里酥，口感层次丰富，是……

• 
  绿豆蓉包子

  绿豆蓉包子是以绿豆馅为主料，和包子皮制成的面食。绿豆味道清香……

• 
  健康水果月饼

  健康水果月饼是一道简单美味的一道家常料理，是我非常喜欢吃的，……

• 
  轻乳酪蛋糕

  轻乳酪蛋糕，是一份人见人爱的香饽饽的甜点，它简单优雅的外表和……