手撕包菜

准备时间:23分钟

烹饪时间:22分钟

发布时间:2018.09.12 05:15

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 手撕好包菜，切好大肉片，（建议肉稍稍肥一点本人孕期不爱吃肉所以肉放的不多）
• 第二步
  2. 油热后把肉炒八分熟，滴入两滴酱油上色，再放包菜，马上放盐（因为包菜手撕的比较飘，又不能加水，所以放盐让菜出水，防止胡锅）翻炒下，出水后放入鸡精跟调味料，（一般的肉味儿鲜即可）

烹饪技巧

• 不放水，因为包菜出水的，一定要手撕

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手撕包菜的做法

10

已被3395人参考

手撕包菜的做法非常简单，还不得不相信，手撕包菜和刀切的包菜炒出来味道就是不一样的，不信你就试一试吧。手撕的包菜味道更地道。每次朋友聚会、家庭聚餐都少不了它。每次……

包含食材

• 泡包菜
• 圆白菜

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手撕包菜评论

评论

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