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自制卡仕达香蕉饼
自制卡仕达香蕉饼

自制卡仕达香蕉饼

准备时间:5分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.08.05 05:01

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 面粉加蛋清,搅匀。
  • 第二步
    2. 蛋黄加白糖搅匀备用。
  • 第三步
    3. 搅匀的面粉加牛奶搅拌成浆,越细越好。
  • 第四步
    4. 香蕉两天剥皮(废话=_=呵呵)
  • 第五步
    5. 把剥皮的香蕉剁成浆!当然用搅拌机也行,不过我喜欢有点颗粒口感。
  • 第六步
    6. 平底锅坏了,用铁锅!加油加热,摊饼!
  • 第七步
    7. 做卡仕达酱。黄油隔水加热混进蛋黄液,低筋面粉搅匀。
  • 第八步
    8. 牛奶加热后混进搅拌好的蛋黄酱里,然后加热搅拌到浓稠,盛出放凉,卡仕达酱完成。
  • 第九步
    9. 完成!

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美厨时光

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