焗烤奶汁香菇饭（≧≦）グラタン

准备时间:4分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.11.10 02:48

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主料

• 米饭 ：适量
• 香菇 ：1朵
• 平菇 ：2朵
• 土豆 ：三分之一个

辅料

• 牛奶 ：适量
• 马苏里拉芝士 ：适量
• 黑胡椒粉 ：少许
• 披萨叶 ：少许
• 罗勒叶 ：少许
• 盐 ：少许
• 食用油 ：少许

具体步骤

• 第一步
  1. 备齐材料
• 第二步
  2. 香菇、平菇、土豆切小块，蒜切成末
• 第三步
  3. 冷油炒蒜末至香气扑鼻，加入香菇平菇土豆爆炒。待菌菇扁平放入冷饭一起炒匀
• 第四步
  4. 倒入牛奶后加入调料，盐、黑胡椒、罗勒、披萨叶
• 第五步
  5. 待奶汁全部吸收到香菇饭中便可装盘，表面铺上一层马苏里拉芝士
• 第六步
  6. 烤箱预热200度，烤盘入烤箱上下烤15分钟即可
• 第七步
  7. 大功告成啦

烹饪技巧

• 还可以适当加些肉糜或者培根，味道一定更饱满

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