咸菜牛肉汤

准备时间:10分钟

烹饪时间:18分钟

发布时间:2019.07.17 04:21

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主料

• 牛肉 ：300

辅料

• 咸菜 ：少许
• 姜丝 ：少许
• 料酒 ：少许

具体步骤

• 第一步
  1. 牛肉洗净，切片加盐.料酒.生粉拌匀备用
• 第二步
  2. 咸菜切丝，泡水备用，姜切丝
• 第三步
  3. 水开下姜丝.咸菜.牛肉。撇去浮漠
• 第四步
  4. 中火煮10分钟，滴点橄榄油，加少许鸡粉，出锅了

烹饪技巧

• 因为咸菜本身有咸味了，所以不加或少加盐为好

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