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家常红烧茄子
家常红烧茄子

家常红烧茄子

准备时间:5分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.11.24 10:07

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 茄子切好,用淡盐水浸泡半小时,捞出拿干净的不把水捏干,用锅烧油,五分热倒入茄子炸软捞出,锅留油放入葱和青椒爆香
  • 第二步
    2. 倒入茄子后调料倒入锅中。注意:把糖、生抽、老抽、蒜沫、料,盐,提前用一个小碗调好。 最后倒入香油,可以装盘出锅了

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帅帅的小厨

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红烧茄子盖浇饭 红烧茄子盖浇饭
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