家常菜鸡蛋干炒肉

具体步骤

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  第一步
  1.瘦肉洗净切片，用料酒和盐，生粉腌制15 分钟
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  第二步
  2.鸡蛋干备好
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  第三步
  3.青红椒洗净
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  第四步
  4.将鸡蛋干和青红椒都切丝
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  第五步
  5.锅烧热，放少许油
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  第六步
  6.放入瘦肉
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  第七步
  7.翻炒变色
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  第八步
  8.放入青红椒丝
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  第九步
  9.放入鸡蛋干翻炒
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  第十步
  10.放盐
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  第十一步
  11.放味精
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  第十二步
  12.放酱油
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  第十三步
  13.翻炒几下
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  第十四步
  14.盛出，就做好了