鲜蒜鸡蛋

准备时间:无

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.08.17 09:24

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主料

• 鸡蛋 ：2个
• 鲜蒜 ：2朵

辅料

• 盐 ：1勺

具体步骤

• 第一步
  1. 鸡蛋煮熟，大蒜去皮，备用
• 第二步
  2. 将去皮蒜放入蒜臼，加盐适量
• 第三步
  3. 捣蒜，手如图放，防止蒜跳出
• 第四步
  4. 捣得越碎越好，然后加入去皮鸡蛋
• 第五步
  5. 完成图！什么都不加，就很好吃，不能吃辣就少放蒜！吃完后怕蒜味，嚼两粒生花生就好了

烹饪技巧

• 捣蒜时放点盐更好碎

12

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