咸鸭蛋

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.08.21 09:05

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 将鸭蛋洗干净然后晾干
• 第二步
  2. 将白酒倒入碗中，鸭蛋放入白酒中浸泡1-2分钟
• 第三步
  3. 取出鸭蛋，盐倒入碗中，将取出的鸭蛋放入碗中滚一圈，让鸭蛋的外面均匀沾到盐
• 第四步
  4. 放入密闭的容器内
• 第五步
  5. 大约45天的样子取出入锅内煮熟即可食用

烹饪技巧

• 一定要将鸭蛋晾干不然不好吃

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咸鸭蛋的做法

7

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咸鸭蛋的做法不会很难，平时在家也可以自己动手做，自己做的咸鸭蛋能更加的保证食材的健康，咸鸭蛋可以单独吃也有多种的煮法，若是想简单快捷点就是直接将咸鸭蛋扔到饭锅里……

包含食材

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