洋葱烩大虾

准备时间:无

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.08.24 02:34

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主料

• 基围虾 ：适量

辅料

• 虎皮椒 ：个。洋葱半个。冰糖3粒。生抽少许。生姜少许。

具体步骤

• 第一步
  1. 首先。一斤基围虾开背抽筋。【与其说是为了能把味道融合在虾里面。不如说，是为了家人吃得更放心更健康。。1斤虾手脚慢得20分左右。】
• 第二步
  2. 其次。洋葱与虎皮椒。生姜切段。锅热后倒油。待油热后放入准备好的洋葱虎皮椒生姜爆炒。待香味出来。放入事先准备好的大虾。
• 第三步
  3. 最后。待虾全红倒入黄酒。倒入少许生抽。放入三粒冰糖加少许盐。翻炒。勾好葜。装入盘中。摆造型。

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