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茄子鸡蛋炒饭
孤单的炒饭
孤单的炒饭

孤单的炒饭

准备时间:5分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.11.18 10:45

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主料

辅料

  • 咖喱粉 ：适量
  • 油 ：适量
  • 葱姜蒜 ：适量

具体步骤

  • 第一步
    1. 主料
  • 第二步
    2. 辅料
  • 第三步
    3. 全部材料，切丁，备用。其实材料并不是很重要，爱吃什么加什么，家里有什么放什么。
  • 第四步
    4. 成品。味道超级赞！
  • 第五步
    5. 如果有亲像我一样手残，炒不好饭的话介绍两个办法。1多油。2就是我用的健康法，辅料菜之类先入锅，炒饭之前加小碗水，再放饭，收汁差不多出锅，这个办法出来的“炒饭”就不会那么颗粒分明，但是口感也不错，另一种风味啦，
  • 第六步
    6. 加芝士加咖喱加腊肠纯属个人爱好，不喜忽略

烹饪技巧

  • L始终掌握不了炒饭的火候，并且讨厌油大，经常炒完锅底全是饭糊，后来领悟，不一定非要炒啊，可以小墩啊，并且不油啊，并且好吃啊，哈哈

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茄子鸡蛋炒饭 茄子鸡蛋炒饭
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已被7227人参考

茄子鸡蛋炒饭煮出来的味道非常的美味，大家在吃的时候要注意这一点，不要放太多的调料。在家没事就是响他清爽的口感。这倒没事，也许从外观上来看，并不美观，但是它的味道……

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